Pranzo di Natale 2019
Menu di Pesce
ANTIPASTO
Insalata di seppia al mandarino
Cocktail di polipo salsato al cucchiaio
Butterfly di mazzancolle
Carpaccio di orata prezzemolata
Cannoli di salmone al caprì e pistacchio
CENTROTAVOLA
Rusticini misti
Pittule alla pizzaiola
PRIMI PIATTI
Fusilli avellinesi al pesto di branzino
Risotto trevigiano, crescenza e noci
SECONDI PIATTI
Filetto di orata in crosta di pane e limone
Stufato di pescatrice con cubetti di melanzane
Insalata e patatine fritte
Dolce finale
Frutta e panettone
Caffè e amari
Vino Conti Zecca Santo Stefano
Bevande incluse
€ 35,00 a persona
Menu di Terra
ANTIPASTO
Torta rustica salentina
Primo sale alla rucola
Cannolo di melanzane alla parmigiana
Funghetti trifolati profumati
Crocchè di patate
Rollè di mozzarella farcita
CENTROTAVOLA
Rusticini misti
Pittule alla pizzaiola
PRIMI PIATTI
Agnolotti raguttati
Risotto trevigiano, crescenza e noci
SECONDI PIATTI
Arrosto ai porcini
Insalata e patatine fritte
Dolce finale
Frutta e panettone
Caffè e amari
Bevande incluse
€ 35,00 a persona
Le Muse
Hotel & Ristorante
Indirizzo
Strada Prov.le 212 Carpignano Salentino – Cursi al Km 0,800
Carpignano Salentino (LECCE)